VIFOOD cung cấp má đùi gà phi lê giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn, đại lý, cơ sở chế biến và khách hàng mua số lượng lớn tại TP.HCM.
Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Má Đùi Gà Phi Lê |
|---|---|
| Quy cách | 5 - 6 miếng /kg |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Tươi Sống |
Cung Cấp Má Đùi Gà Phi Lê Giá Sỉ Tốt Nhất – VIFOOD
VIFOOD cung cấp má đùi gà phi lê giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn, đại lý, cơ sở chế biến và khách hàng mua số lượng lớn tại TP.HCM.
Má đùi gà phi lê là phần thịt được lọc xương từ khu vực đùi gà, có thớ thịt chắc, mềm vừa phải và phù hợp với nhiều phương pháp chế biến. Sản phẩm đặc biệt thuận tiện cho bếp nhà hàng vì đã được phi lê, giúp giảm thời gian sơ chế và kiểm soát định lượng dễ dàng hơn.
Bảng giá má đùi gà phi lê

Hình ảnh sản phẩm Má Đùi Gà Phi Lê
Giá má đùi gà phi lê phụ thuộc vào nguồn hàng, quy cách, đóng gói, số lượng và thời điểm đặt hàng.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá |
|---|---|---|
| Má đùi gà phi lê | Theo kg | 112.000 đ |
| Má đùi gà phi lê sỉ | Đơn số lượng lớn | Báo giá B2B |
| Má đùi gà cho nhà hàng | Theo nhu cầu | Báo giá riêng |
| Má đùi gà cho đại lý | Theo kg/thùng | Liên hệ |
Lưu ý: Giá trên được xác nhận theo nguồn hàng thực tế tại thời điểm đặt. Đơn hàng lớn có thể được tư vấn mức giá riêng.
Má đùi gà phi lê là gì?
Má đùi gà phi lê là phần thịt nằm quanh khu vực đùi gà, được lọc bỏ xương để thuận tiện cho chế biến.
So với đùi gà còn xương, má đùi phi lê giúp:
-
Giảm thời gian sơ chế.
-
Dễ chia khẩu phần.
-
Dễ định lượng nguyên liệu.
-
Thuận tiện chế biến số lượng lớn.
-
Giảm công đoạn lọc xương trong bếp.
-
Phù hợp với quy trình bếp công nghiệp.
Đây là một trong những lựa chọn phù hợp cho các đơn vị cần sử dụng thịt gà thường xuyên.
Đặc điểm má đùi gà phi lê
Sản phẩm có những đặc điểm phù hợp với nhu cầu B2B:
-
Đã lọc xương.
-
Thịt có độ mềm và độ dai vừa phải.
-
Có thể cắt lát, cắt miếng hoặc để nguyên miếng.
-
Phù hợp chiên, nướng, áp chảo, xào.
-
Dễ định lượng cho từng phần ăn.
-
Thuận tiện bảo quản lạnh hoặc đông lạnh tùy sản phẩm.
Quy cách má đùi gà phi lê
Hình ảnh sản phẩm Má Đùi Gà Phi Lê
| Tiêu chí | Thông tin |
|---|---|
| Sản phẩm | Má đùi gà phi lê |
| Tình trạng | Theo nguồn hàng |
| Xương | Đã lọc |
| Đơn vị | Kg / quy cách đóng gói |
| Đối tượng | Nhà hàng, quán ăn, đại lý, bếp ăn |
| Số lượng | Theo nhu cầu |
| Khu vực | TP.HCM và khu vực giao phù hợp |
| Báo giá | Theo đơn hàng |
Má đùi gà phi lê làm món gì ngon?
Má đùi gà phi lê có thể chế biến thành nhiều món phù hợp với thực đơn nhà hàng.
Má đùi gà chiên giòn
Cắt miếng vừa ăn, tẩm bột rồi chiên đến khi lớp ngoài vàng giòn. Phù hợp với quán ăn, quán cơm và mô hình đồ ăn nhanh.
Má đùi gà nướng
Có thể ướp với mật ong, sa tế, ngũ vị hương hoặc sốt BBQ rồi nướng.
Má đùi gà áp chảo
Áp chảo với bơ tỏi hoặc các loại sốt giúp giữ độ mềm của thịt.
Má đùi gà xào sả ớt
Món dễ chế biến, phù hợp với cơm phần và thực đơn quán ăn.
Má đùi gà sốt cay
Thịt phi lê dễ thấm sốt, phù hợp với các món ăn hiện đại.
Cơm gà
Má đùi phi lê có thể chia định lượng theo từng phần, thuận tiện cho mô hình cơm văn phòng và suất ăn.
Định lượng má đùi gà cho nhà hàng
| Số suất | Lượng thịt tham khảo |
|---|---|
| 10 suất | 1,2 – 1,5kg |
| 20 suất | 2,4 – 3kg |
| 50 suất | 6 – 7,5kg |
| 100 suất | 12 – 15kg |
| Đơn lớn | Tư vấn theo sản lượng |
Định lượng thực tế phụ thuộc vào kích thước khẩu phần, món ăn và tỷ lệ hao hụt khi chế biến.
Thời gian chế biến má đùi gà phi lê
| Phương pháp | Thời gian tham khảo |
|---|---|
| Áp chảo | 8 – 12 phút |
| Chiên | 8 – 12 phút |
| Nướng | 15 – 25 phút |
| Xào | 7 – 10 phút |
| Luộc | 12 – 18 phút |
| Chiên ngập dầu | 6 – 10 phút |
Thời gian phụ thuộc vào độ dày miếng thịt và nhiệt độ thực tế. Thịt gà nên được nấu chín hoàn toàn, đặc biệt khi phục vụ khách hàng.
Cách chế biến má đùi gà áp chảo
Bước 1: Rã đông trong ngăn mát nếu sử dụng sản phẩm đông lạnh.
Bước 2: Thấm khô bề mặt thịt.
Bước 3: Ướp muối, tiêu, tỏi hoặc gia vị theo công thức.
Bước 4: Làm nóng chảo, thêm một lượng dầu vừa đủ.
Bước 5: Áp chảo mặt thịt đến khi vàng đều, sau đó trở mặt.
Bước 6: Kiểm tra phần dày nhất đã chín hoàn toàn trước khi phục vụ.
Cung cấp má đùi gà phi lê giá sỉ cho nhà hàng
VIFOOD nhận tư vấn nguồn má đùi gà phi lê số lượng lớn cho:
-
Nhà hàng.
-
Quán cơm.
-
Quán ăn.
-
Quán nướng.
-
Quán ăn nhanh.
-
Bếp ăn tập thể.
-
Đơn vị suất ăn công nghiệp.
-
Đại lý thực phẩm.
-
Cơ sở chế biến.
Đặc biệt, sản phẩm phi lê giúp bếp giảm công đoạn lọc xương và rút ngắn thời gian sơ chế.
Má đùi gà phi lê cho đại lý và cơ sở chế biến
Khách hàng nhập hàng thường xuyên nên xác định trước:
-
Sản lượng mỗi đơn.
-
Tần suất nhập.
-
Quy cách đóng gói.
-
Hình thức bảo quản.
-
Địa chỉ nhận.
-
Thời gian cần hàng.
VIFOOD sẽ dựa trên thông tin này để tư vấn nguồn hàng phù hợp.
Mua má đùi gà phi lê số lượng lớn
Nếu cần mua từ vài chục kg trở lên, khách hàng nên liên hệ trước để:
1. Xác nhận nguồn hàng.
2. Xác nhận quy cách.
3. Xác nhận số lượng.
4. Nhận báo giá B2B.
5. Thống nhất thời gian giao hàng.
Cách đặt hàng này phù hợp với nhà hàng và đại lý cần duy trì nguồn nguyên liệu ổn định.
Cách bảo quản má đùi gà phi lê
Nếu là sản phẩm tươi
-
Bảo quản lạnh ngay sau khi nhận.
-
Hạn chế để ở nhiệt độ phòng.
-
Chế biến trong thời gian phù hợp.
-
Dùng dụng cụ riêng cho thịt sống.
Nếu là sản phẩm đông lạnh
-
Duy trì điều kiện bảo quản đông lạnh phù hợp.
-
Rã đông trong ngăn mát khi cần sử dụng.
-
Không tự ý cấp đông lại sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
-
Kiểm tra bao bì và tình trạng sản phẩm trước khi chế biến.
Vì sao nên mua má đùi gà phi lê tại VIFOOD?
Tiện lợi cho bếp
Sản phẩm đã được phi lê, giúp giảm công đoạn lọc xương.
Phù hợp đơn hàng B2B
Có thể tư vấn theo sản lượng nhà hàng, quán ăn hoặc đại lý.
Báo giá theo số lượng
Đơn hàng lớn được kiểm tra và báo giá theo nhu cầu thực tế.
Dễ định lượng
Thịt phi lê thuận tiện chia khẩu phần và kiểm soát chi phí món ăn.
Hỗ trợ giao hàng
VIFOOD tư vấn phương án giao hàng theo khu vực và đơn hàng.
Quy trình đặt má đùi gà phi lê tại VIFOOD
Bước 1 – Gửi nhu cầu
Cung cấp:
-
Số lượng cần mua.
-
Quy cách mong muốn.
-
Địa chỉ giao.
-
Thời gian nhận.
Bước 2 – Kiểm tra nguồn hàng
VIFOOD xác nhận sản phẩm và số lượng có thể cung cấp.
Bước 3 – Báo giá
Báo giá theo quy cách, số lượng và nguồn hàng.
Bước 4 – Xác nhận đơn
Hai bên thống nhất sản phẩm, số lượng, giá và thời gian giao.
Bước 5 – Chuẩn bị hàng
Hàng được chuẩn bị theo quy cách đã xác nhận.
Bước 6 – Giao hàng
Đơn hàng được giao theo khu vực và thời gian đã thống nhất.
FAQ – Câu hỏi thường gặp
Má đùi gà phi lê giá bao nhiêu 1kg?
Giá thay đổi theo nguồn hàng, quy cách và số lượng. VIFOOD báo giá theo đơn hàng thực tế.
VIFOOD có bán má đùi gà phi lê cho nhà hàng không?
Có. VIFOOD nhận đơn cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn, đại lý và cơ sở chế biến.
Mua số lượng lớn có giá sỉ không?
Có. Đơn hàng số lượng lớn được tư vấn và báo giá B2B riêng.
Má đùi gà phi lê có phù hợp làm cơm gà không?
Có. Phần thịt phi lê dễ chia định lượng, phù hợp với cơm gà, cơm văn phòng và suất ăn.
Có thể đặt hàng định kỳ không?
Khách hàng có nhu cầu nhập thường xuyên có thể trao đổi sản lượng và lịch đặt để VIFOOD kiểm tra khả năng cung ứng.
Thông Tin Liên Hệ VIFOOD
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
📞 Hotline: 08.77.99.00.55
📍 Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
VIFOOD cung cấp thịt, hải sản và thực phẩm cho gia đình, nhà hàng, quán ăn, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.
📞 Đặt Má Đùi Gà Phi Lê Giá Sỉ
Cần má đùi gà phi lê số lượng lớn?
Gửi số kg + quy cách + địa chỉ giao, VIFOOD kiểm tra nguồn và báo giá.
📱 08.77.99.00.55
