Nguồn thực phẩm sỉ cho nhà hàng, quán ăn và đại lýGiao hàng: 07:00 - 17:00
Hotline đặt hàng08.77.99.00.550Giỏ hàng

VIFOOD – ĐƠN VỊ CUNG CẤP CÁNH VỊT SỐ LƯỢNG LỚN GIÁ SỈ UY TÍN HÀNG ĐẦU TẠI TP.HCM

VIFOOD – ĐƠN VỊ CUNG CẤP CÁNH VỊT SỐ LƯỢNG LỚN GIÁ SỈ UY TÍN HÀNG ĐẦU TẠI TP.HCM

Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm ẩm thực, dịch vụ ăn uống và chế biến thực phẩm sôi động bậc nhất Việt Nam. Trong chuỗi cung ứng nguyên liệu cho ngành F&B (Food and Beverage), các nhóm phụ phẩm gia cầm như cánh vịt tươi, cánh vịt đông lạnh, khúc giữa cánh vịt và củ cánh vịt đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Sự tăng trưởng mạnh mẽ của văn hóa ẩm thực đường phố, chuỗi quán nhậu, nhà hàng món Hoa, quán nướng BBQ cùng sự bùng nổ của thị trường thực phẩm đóng gói ăn liền (cánh vịt ủ muối hoa tiêu, cánh vịt cay Tứ Xuyên, cánh vịt ngâm sả tắc) đã biến cánh vịt trở thành mặt hàng mang lại biên lợi nhuận cao cho các chủ kinh doanh.

tuy nhiên, việc tìm kiếm một đơn vị cung cấp cánh vịt số lượng lớn giá sỉ tại TP.HCM đáp ứng đồng thời các tiêu chí: Đạt chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), chất lượng ổn định, da căng giòn không thâm tím, nguồn hàng không bị đứt gãy và giá rẻ tận gốc lò xẻ là bài toán nan giải đối với nhiều chủ nhà hàng và xưởng sản xuất.

VIFOOD (Công ty TNHH TM DV VIFOOD) chính là câu trả lời hoàn hảo cho bài toán nguyên liệu của bạn. Với tư cách là đơn vị phân phối thực phẩm gia cầm quy mô lớn tại Miền Nam, VIFOOD chuyên cung cấp sỉ các dòng cánh vịt tươi xẻ rạng sáng, cánh vịt đông lạnh cấp đông IQF Loại 1 nhập khẩu và nội địa cho hàng ngàn đối tác từ các đại lý thực phẩm, chuỗi nhà hàng, quán nhậu đến các xưởng chế biến thực phẩm trên toàn quốc.

1. PHÂN TÍCH CHUYÊN SÂU THỊ TRƯỜNG CÁNH VỊT GIÁ SỈ TẠI TP.HCM & KHU VỰC PHÍA NAM

1.1 Lí do cánh vịt trở thành "Nguyên liệu vàng" trong ngành F&B

Không phải ngẫu nhiên mà cánh vịt lại là một trong những mặt hàng phụ phẩm gia cầm có lượng tiêu thụ lớn nhất tại TP.HCM. So với thịt gà hay thịt heo, cánh vịt sở hữu những ưu điểm vượt trội về mặt ẩm thực:

  • Cấu trúc thịt và da lý tưởng: Cánh vịt có tỷ lệ da, cơ thịt và sụn rất cân đối. Phần da vịt béo ngậy nhưng không ngấy, phần thịt cánh săn chắc, thơm ngọt hơn thịt gà và giữ được độ giòn đặc trưng sau khi luộc hoặc hấp.

  • Đa dạng phương pháp chế biến: Cánh vịt có khả năng hấp thụ gia vị cực tốt. Từ các món ngâm chua ngọt, chiên giòn, nướng than hoa, sapo tiềm thuốc bắc cho đến phương pháp ủ muối hoa tiêu hiện đại, cánh vịt đều mang lại hương vị xuất sắc.

  • Biên lợi nhuận (Profit Margin) hấp dẫn: Chi phí đầu vào của cánh vịt sỉ luôn ở mức hợp lý so với các dòng thịt nguyên con hay thịt bò, thịt heo. Khi đưa vào menu nhà hàng hoặc đóng hũ/bao bì bán lẻ, món ăn chế biến từ cánh vịt mang lại lợi nhuận gộp lên tới 100% – 200%.

1.2 Các món ăn "Hái ra tiền" bùng nổ từ nguyên liệu cánh vịt

Để đạt hiệu quả kinh doanh tối đa, các nhà hàng và cơ sở chế biến đã sáng tạo ra chuỗi thực đơn đa dạng từ cánh vịt:

  1. Cánh vịt ngâm sả tắc / ngâm cóc bao tử / ngâm Tứ Xuyên:

    • Đặc điểm: Da vịt giòn sần sật, ngấm vị chua thanh của tắc, ngọt nhẹ của đường và cay nồng của ớt xiêm.

    • Kênh tiêu thụ: Quán ăn vặt, quán nhậu bình dân, bán online qua ứng dụng GrabFood, ShopeeFood, Baemin, Gojek.

  2. Cánh vịt ủ muối hoa tiêu / Cánh vịt cay Tứ Xuyên đóng gói:

    • Đặc điểm: Da vịt màu vàng óng tự nhiên, thơm nức mùi hoa tiêu, sả, quế, hồi. Cánh vịt được hút chân không tiệt trùng có thể bảo quản thời gian dài.

    • Kênh tiêu thụ: Đổ sỉ cho các đại lý ăn vặt, bán livestream trên TikTok Shop, Shopee, Lazada, Facebook Reels.

  3. Cánh vịt chiên nước mắm / Chiên bơ tỏi / Chiên xù:

    • Đặc điểm: Món nhậu bén vị cực kỳ hút khách tại các quán bia hơi, quán nhậu đêm, nhà hàng sân vườn. Lớp da bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt ngọt đậm đà.

  4. Cánh vịt nướng sa tế / Nướng chao / Nướng ngũ vị:

    • Đặc điểm: Món ăn không thể thiếu tại các nhà hàng BBQ nướng lẩu. Khi nướng trên bếp than hoa, mỡ vịt chảy ra tạo mùi thơm nức mũi thu hút thực khách.

  5. Cánh vịt Sapo / Hầm tiềm thuốc bắc / Tiềm măng tươi:

    • Đặc điểm: Món ăn cao cấp trong các nhà hàng Trung Hoa (Dimsum, Sapo) và quán ăn gia đình. Cánh vịt được ninh dẻo mềm, thấm đẫm vị thảo mộc thuốc bắc.

1.3 Rủi ro nghiêm trọng khi nhập cánh vịt không rõ nguồn gốc trên thị trường

Sự bùng nổ nhu cầu kéo theo sự xuất hiện của nhiều nguồn cánh vịt trôi nổi, kém chất lượng trên thị trường tự do. Nhập phải những nguồn hàng này sẽ gây thiệt hại khôn lường cho doanh nghiệp F&B:

  • Chất lượng kém, bị thâm tím và hôi thối: Cánh vịt gom từ vịt bệnh, vịt chết hoặc lưu kho lạnh quá hạn bị cháy đông, mất nước, thịt thâm đen và có mùi hôi hắc khó chịu.

  • Lừa đảo trọng lượng bằng công nghệ bơm nước/ngâm hóa chất: Cánh vịt bị ngâm chậu hóa chất tẩy trắng và bơm nước tăng trọng. Khi xả đông, cánh sẽ bị rách da, thịt nhão, teo tóp mất từ 20% - 40% trọng lượng thực tế.

  • Rủi ro đứt gãy chuỗi cung ứng: Các tiểu thương nhỏ lẻ không có kho lạnh tiêu chuẩn, dễ bị đứt hàng vào các mùa cao điểm (Lễ, Tết, mùa cưới) hoặc tự ý nâng giá phi lý.

  • Rủi ro về pháp lý và thương hiệu: Bị các cơ quan chức năng (Quản lý thị trường, Cục An toàn thực phẩm, Thú y) kiểm tra, tịch thu hàng hóa và xử phạt hành chính do không có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín nhà hàng.

2. VIFOOD – TỔNG KHO PHÂN PHỐI CÁNH VỊT SỈ UY TÍN TẠI TP.HCM

Thểu hiểu những khó khăn và yêu cầu khắt khe của ngành F&B, VIFOOD được thành lập với mục tiêu trở thành đối tác chiến lược hàng đầu, cung cấp giải pháp nguồn nguyên liệu sạch, ổn định và giá rẻ tận gốc cho các nhà hàng, quán ăn và xưởng sản xuất.

2.1 Tầm nhìn & Sứ mệnh doanh nghiệp

  • Sứ mệnh: Cung cấp nguồn thực phẩm gia cầm sạch, đạt chuẩn ATVSTP, góp phần nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu hóa lợi nhuận cho các đối tác F&B Việt Nam.

  • Tầm nhìn: Trở thành hệ thống phân phối thực phẩm gia cầm và phụ phẩm gia cầm có quy mô và uy tín lớn nhất khu vực Miền Nam.

2.2 6 Lý do VIFOOD là sự lựa chọn hoàn hảo của khách hàng

  1. Nguồn gốc minh bạch, kiểm dịch 100%:

    • Cánh vịt nội địa: Thu gom trực tiếp từ các hệ thống trang trại chăn nuôi gia cầm đạt chuẩn VietGAP tại Đồng Nai, Tiền Giang, Bến Tre, Long An và giết mổ tại các lò mổ công nghiệp khép kín.

    • Cánh vịt nhập khẩu: Nhập khẩu chính ngạch từ các tập đoàn thực phẩm uy tín thế giới (Mỹ, Ba Lan, Nga, Hungary...) đầy đủ tờ khai quan thuế, Health Certificate và kiểm dịch Thú y vùng.

  2. Công nghệ cấp đông siêu tốc IQF (-40°C):

    • Cánh vịt sau khi sơ chế được đưa ngay vào hầm đông siêu tốc IQF ở nhiệt độ -40°C giúp khóa chặt độ tươi, giữ nguyên cấu trúc tế bào thịt, vị ngọt tự nhiên và màu sắc tươi sáng. Khi rã đông, tỷ lệ hao hụt nước cực thấp (< 3%).

  3. Hệ thống kho lạnh bảo quản tiêu chuẩn quốc tế:

    • VIFOOD sở hữu hệ thống kho lạnh công nghiệp sức chứa hàng trăm tấn, luôn duy trì nhiệt độ bảo quản từ -18°C đến -22°C, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất quanh năm.

  4. Giá sỉ tận gốc – Không qua trung gian:

    • Nhập hàng trực tiếp số lượng cực lớn từ gốc lò xẻ và nhà máy xuất khẩu, VIFOOD cam kết mang lại mức giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường, giúp nhà hàng tiết kiệm từ 15% - 30% chi phí nguyên liệu đầu vào.

  5. Năng lực cung ứng ổn định 365 ngày/năm:

    • Cam kết không đứt hàng, không tự ý tăng giá thất thường trong các dịp Lễ, Tết hay mùa cao điểm tiêu thụ.

  6. Dịch vụ chuyên nghiệp, hỗ trợ tận tâm:

    • Đội ngũ tư vấn am hiểu ngành F&B, hỗ trợ giao hàng hỏa tốc trong 2 - 4 giờ tại TP.HCM, xuất hóa đơn đỏ (VAT) đầy đủ cho các công ty, nhà hàng.

3. DANH MỤC CÁC DÒNG SẢN PHẨM CÁNH VỊT SỈ PHÂN PHỐI BỞI VIFOOD

Để đáp ứng tối đa nhu cầu chế biến riêng biệt của từng mô hình kinh doanh, VIFOOD phân loại và đóng gói cánh vịt theo nhiều quy cách tiêu chuẩn:

3.1 Cánh Vịt Tươi Trong Ngày (Hàng Xẻ Rạng Sáng)

  • Đặc điểm: Vịt sống được giết mổ tại lò xẻ công nghiệp vào lúc 2h - 4h sáng. Cánh vịt tươi được làm sạch lông măng, cạo sạch mảng da bẩn, cắt bỏ móng nhọn và vận chuyển ngay đến nhà bếp của khách hàng trước giờ chuẩn bị kinh doanh.

  • Ưu điểm: Da căng bóng, thịt dẻo mềm, giữ nguyên 100% độ tươi mới, không qua cấp đông.

  • Phù hợp chế biến: Các nhà hàng nấu món tươi trong ngày, cánh vịt luộc, cánh vịt tiềm thuốc bắc, chiên nước mắm tươi.

  • Quy cách: Bao/Khay 5kg hoặc 10kg.

3.2 Cánh Vịt Cấp Đông Nguyên Cây (Góc 3 Cánh Vịt)

  • Đặc điểm: Bao gồm toàn bộ cấu trúc cánh vịt gồm 3 phần: Củ cánh (tỏi cánh), Khúc giữa cánh và Đầu cánh. Sản phẩm được làm sạch và đưa qua hầm đông IQF.

  • Ưu điểm: Giá thành rẻ nhất trong các dòng cánh vịt, bảo quản lâu dài (lên đến 12 tháng ở -18°C), linh hoạt trong việc tự cắt xẻ theo nhu cầu nhà bếp.

  • Phù hợp chế biến: Xưởng sản xuất cánh vịt ủ muối hoa tiêu, cánh vịt cay Tứ Xuyên, quán nhậu, quán nướng BBQ.

  • Quy cách: Thùng carton 10kg, 12kg hoặc 15kg.

3.3 Khúc Giữa Cánh Vịt (Cánh Giữa Vịt)

  • Đặc điểm: Là phần ngon nhất của cánh vịt, đã được cắt bỏ phần củ cánh nhiều thịt và phần đầu cánh nhiều xương.

  • Ưu điểm: Tỷ lệ thịt và da hoàn hảo nhất, da mỏng giòn, thịt dẻo thơm, không có xương dăm. Tiết kiệm 100% thời gian sơ chế chặt cắt cho đầu bếp.

  • Phù hợp chế biến: Cánh vịt ngâm sả tắc cao cấp, cánh vịt chiên bơ tỏi, cánh vịt sốt cay Hàn Quốc, món ăn tại nhà hàng sang trọng.

  • Quy cách: Thùng 10kg (đóng túi 1kg hoặc 2kg hút chân không).

3.4 Củ Cánh Vịt (Tỏi Cánh Vịt)

  • Đặc điểm: Là phần sát khớp vai vịt, có hình dáng giống như tỏi gà thu nhỏ. Phần này tập trung nhiều thịt nạc săn chắc và ít mỡ.

  • Ưu điểm: Giá thành cực kỳ hợp lý, nhiều thịt nạc, dễ định lượng theo suất ăn.

  • Phù hợp chế biến: Củ cánh chiên xù, củ cánh kho tộ, củ cánh xào sa tế, cơm văn phòng.

  • Quy cách: Thùng 10kg – 20kg.

3.5 Đầu Cánh Vịt & Cổ Vịt

  • Đặc điểm: Phần đầu nhọn của cánh vịt, chủ yếu là da, sụn và xương.

  • Phù hợp chế biến: Ninh lấy nước dùng ngọt cho các món lẩu, làm món nhậu chiên mắm cay giá rẻ.

  • Quy cách: Thùng 10kg – 20kg.

4. BẢNG BÁO GIÁ SỈ CÁNH VỊT TƯƠI & CẤP ĐÔNG TẠI TP.HCM (CẬP NHẬT MỚI NHẤT)

VIFOOD xin gửi đến Quý khách hàng, Chủ nhà hàng và Đại lý bảng báo giá sỉ cánh vịt cập nhật. Chúng tôi cam kết duy trì mức giá ổn định và cạnh tranh nhất thị trường.

(Lưu ý: Bảng giá dưới đây mang tính chất tham khảo. Đơn giá thực tế có thể điều chỉnh tùy thuộc vào số lượng đặt hàng, quy cách đóng gói và biến động thị trường gia cầm).

Dòng Sản Phẩm

Quy Cách Đóng Gói

Số Lượng Sỉ Tối Thiểu

Đơn Giá Sỉ Tham Khảo (VNĐ/kg)

Cánh Vịt Tươi Trong Ngày

Bao / Khay 5kg

Từ 10 kg

65.000 – 78.000

Cánh Vịt Cấp Đông Góc 3 (Loại 1)

Thùng 10kg – 15kg

Từ 10 kg

58.000 – 68.000

Khúc Giữa Cánh Vịt (Cánh Giữa)

Thùng 10kg (Túi 1kg)

Từ 5 kg

75.000 – 90.000

Củ Cánh Vịt (Tỏi Cánh)

Thùng 10kg – 20kg

Từ 10 kg

55.000 – 65.000

Đầu Cánh Vịt / Cổ Vịt

Thùng 10kg – 20kg

Từ 10 kg

45.000 – 55.000

🎁 Chính Sách Ưu Đãi & Chiết Khấu Khi Mua Sỉ Tại VIFOOD:

  • Ưu đãi theo sản lượng:

    • Đơn hàng từ 50kg – 100kg/lần: Chiết khấu ngay 3% trên tổng hóa đơn.

    • Đơn hàng từ 100kg – 500kg/lần: Chiết khấu ngay 5% + Hỗ trợ phí vận chuyển.

    • Đơn hàng trên 1 Tấn / Container: Hưởng chính sách giá VIP dành cho Đại lý cấp 1 và Xưởng sản xuất lớn.

  • Miễn phí vận chuyển: Miễn phí giao hàng cho tất cả đơn hàng sỉ trong nội thành TP.HCM.

  • Chính sách hỗ trợ công nợ / Gối đầu: Áp dụng linh hoạt cho các chuỗi nhà hàng, xưởng chế biến ký hợp đồng tiêu thụ định kỳ từ 3 tháng trở lên.

5. QUY TRÌNH BẢO QUẢN & KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG KHẮT KHE TẠI VIFOOD

Đảm bảo an toàn thực phẩm là tiêu chí sống còn của VIFOOD. Chúng tôi áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng 6 bước khép kín từ trang trại đến bàn ăn:

Các bước trong quy trình

  1. 01Trang Trại VietGAP
  2. 02Kiểm Định Thú Y
  3. 03Giết Mổ Công Nghiệp
  4. 04Sơ Chế & Phân Loại
  5. 05Cấp Đông IQF -40°C
  6. 06Vận Chuyển Xe Lạnh
  1. Bước 1 - Tuyển chọn vịt nguyên liệu: Vịt thịt được thu gom từ các trang trại hợp tác đạt chuẩn VietGAP, đảm bảo không chứa dư lượng kháng sinh, vịt khỏe mạnh không dịch bệnh.

  2. Bước 2 - Kiểm định thú y: Trước khi đưa vào lò mổ, lô vịt phải được cán bộ Thú y kiểm tra sức khỏe và cấp phép giết mổ.

  3. Bước 3 - Giết mổ tự động: Quy trình giết mổ nhân đạo, tuốt da, vạch lông bằng máy tự động trong môi trường vô trùng.

  4. Bước 4 - Sơ chế chuyên sâu: Cánh vịt được phân loại kích thước (Size S, M, L, XL), rửa qua hệ thống nước sục Ozon khử khuẩn và loại bỏ hoàn toàn bẩn màng da.

  5. Bước 5 - Cấp đông nhanh IQF: Cánh vịt đóng thùng được đưa vào hầm đông lạnh sâu -40°C trong thời gian ngắn nhất để đóng băng tế bào nước, ngắt tuyệt đối sự phát triển của vi khuẩn.

  6. Bước 6 - Vận chuyển chuyên dụng: Hàng hóa xuất kho được đưa lên hệ thống xe tải đông lạnh hoặc xe máy có thùng bảo ôn chuyên dụng, duy trì nhiệt độ âm xuyên suốt quá trình giao hàng.

6. MẸO BẾP TRƯỞNG: RÃ ĐÔNG & KHỬ MÙI CÁNH VỊT CHUẨN MÓN NGON

Để món ăn làm từ cánh vịt đạt độ giòn ngon tối đa và không bị mùi hôi đặc trưng của gia cầm, các đầu bếp nhà hàng áp dụng các bí quyết sau từ VIFOOD:

6.1 Kỹ thuật rã đông giữ nguyên độ giòn ngon

  • Phương pháp 1 (Khuyên dùng): Chuyển cánh vịt từ ngăn đông lạnh (-18°C) xuống ngăn mát tủ lạnh (2°C - 4°C) trước 8 - 12 tiếng. Đây là phương pháp xả đông chậm hoàn hảo nhất, giúp cơ thịt phục hồi trạng thái dẻo tự nhiên, không bị chảy dịch dinh dưỡng.

  • Phương pháp 2 (Rã đông nhanh): Giữ nguyên bao bì ni-lông kín của cánh vịt và ngâm chìm vào chậu nước lạnh (có thể thả thêm vài viên đá lạnh và chút muối).

  • Cảnh báo: TUYỆT ĐỐI KHÔNG ngâm cánh vịt trực tiếp vào nước nóng hoặc dùng lò vi sóng ở nhiệt độ cao để rã đông. Việc này sẽ làm chín tái lớp da ngoài, khiến da vịt bị rách, nhão thịt và mất đi độ giòn khi chế biến.

6.2 Bí quyết khử triệt để mùi hôi của cánh vịt

Cánh vịt có tuyến mồ hôi tập trung ở các khớp nối cánh. Hãy xử lý theo 3 bước sau:

  1. Tẩy da bằng Giấm & Muối: Bóp kỹ cánh vịt với muối hạt và giấm gạo (hoặc nước cốt chanh) trong 3 – 5 phút. Nước axit nhẹ từ giấm/chanh và ma sát của muối sẽ tẩy sạch lớp chất nhờn màu vàng còn bám trên da.

  2. Chần nước sôi với Gừng & Rượu trắng: Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 1 củ gừng đập dập, 2 nhánh sả và 2 thìa canh rượu trắng (hoặc rượu Mai Quế Lộ). Khi nước sôi lăn tăn, thả cánh vịt vào chần sơ trong 2 – 3 phút rồi vớt ra ngay. Hương thơm từ gừng và rượu sẽ triệt tiêu hoàn toàn mùi hôi lông vịt.

  3. Bí quyết "Sốc nhiệt đá lạnh" tạo độ giòn: Sau khi luộc hoặc hấp chín cánh vịt (đối với món ngâm sả tắc, ủ muối), vớt cánh vịt ra và thả ngay vào thau nước đá lạnh sâu ngâm trong 15 – 20 phút. Màng da vịt gặp lạnh đột ngột sẽ co lại, săn chắc và tạo độ giòn sần sật cực kỳ ngon miệng.

7. BÀI TOÁN TỐI ƯU CHI PHÍ & LỢI NHUẬN KHI NHẬP SỈ CÁNH VỊT TẠI VIFOOD

Hãy cùng phân tích một ví dụ bài toán kinh doanh thực tế đối với món Cánh Vịt Ngâm Sả Tắc dành cho các quán ăn vặt / nhà hàng bán lẻ khi nhập nguồn hàng từ VIFOOD:

  • Chi phí nguyên liệu đầu vào:

    • 1 kg Khúc giữa cánh vịt VIFOOD Loại 1: ~ 75.000 VNĐ (được khoảng 18 – 22 khúc cánh giữa to đẹp).

    • Gia vị phụ trợ (Sả, tắc, ớt xiêm xanh, đường, nước mắm ngon, tỏi, cóc bao tử): ~ 20.000 VNĐ.

    • Bao bì, hũ nhựa, nhãn mác, màng bọc: ~ 10.000 VNĐ.

    • Tổng chi phí sản xuất cho 1kg thành phẩm: ~ 105.000 VNĐ.

  • Doanh thu & Lợi nhuận bán lẻ:

    • 1 kg Khúc giữa cánh vịt ngâm chia được 3 hũ thành phẩm (mỗi hũ chứa 6 khúc cánh giữa ~ 330g cánh vịt + cóc sả tắc).

    • Giá bán lẻ trung bình trên thị trường: 70.000 – 85.000 VNĐ/hũ.

    • Tổng doanh thu thu về từ 3 hũ: 3 x 75.000 = 225.000 VNĐ.

    • Lợi nhuận gộp thu về: 225.000 - 105.000 = 120.000 VNĐ / kg nguyên liệu (Tỷ lệ lợi nhuận gộp đạt hơn 114%).

=> Như vậy, việc lựa chọn nguồn cánh vịt chất lượng cao với giá sỉ tận gốc tại VIFOOD chính là chìa khóa vàng giúp các nhà hàng, quán ăn tối ưu hóa Food Cost, gia tăng sức cạnh tranh và đạt mức lợi nhuận vượt trội.

8. MẠNG LƯỚI GIAO HÀNG HỎA TỐC CỦA VIFOOD TẠI TP.HCM VÀ CÁC TỈNH

Để đảm bảo thực phẩm luôn giữ được độ tươi đông hoàn hảo khi đến tay đối tác, VIFOOD đã xây dựng hệ thống logistics lạnh phủ sóng rộng khắp:

8.1 Giao hàng hỏa tốc trong 2 – 4 giờ tại TP.HCM:

  • Khu vực Trung Tâm: Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 10, Quận 11, Quận Phú Nhuận, Quận Bình Thạnh.

  • Khu vực Đông & Nam: Thành phố Thủ Đức (Quận 2, Quận 9, Thủ Đức cũ), Quận 7, Quận 8, Huyện Nhà Bè, Bình Chánh.

  • Khu vực Tây & Bắc: Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Gò Vấp, Quận 12, Huyện Hóc Môn, Củ Chi.

8.2 Chành xe đông lạnh giao trong ngày đi các tỉnh Miền Nam & Miền Tây:

  • Đông Nam Bộ: Bình Dương (Thủ Dầu Một, Thuận An, Dĩ An), Đồng Nai (Biên Hòa, Long Thành), Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Bình Phước.

  • Đồng Bằng Sông Cửu Long: Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Cà Mau...

  • Cam kết đóng gói vào thùng xốp cách nhiệt kín, chèn đá Gel đông lạnh chuyên dụng. Hàng giao đến tay khách hàng ở tỉnh xa vẫn đông đá 100%.

9. CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP (FAQ) CỦA KHÁCH HÀNG MUA SỈ CÁNH VỊT

Q1: VIFOOD có bán lẻ vài kilôgam cánh vịt không hay chỉ bán sỉ?

Trả lời: VIFOOD là tổng kho chuyên phân phối sỉ với quy cách tối thiểu từ 5kg - 10kg (1 thùng nguyên). Khách hàng mua lẻ tiêu dùng gia đình có thể đặt mua theo quy cách thùng tối thiểu này để hưởng mức giá sỉ ưu đãi.

Q2: Cánh vịt đông lạnh tại VIFOOD bảo quản được trong bao lâu?

Trả lời: Sản phẩm cánh vịt cấp đông công nghệ IQF của VIFOOD khi bảo quản ở nhiệt độ chuẩn -18°C (trong tủ đông chuyên dụng) có hạn sử dụng lên đến 12 tháng kể từ ngày đóng gói mà không bị mất chất dinh dưỡng hay đổi màu.

Q3: Tôi muốn mua cánh vịt có đầy đủ hóa đơn đỏ (VAT) và Giấy kiểm dịch để nhập vào chuỗi nhà hàng thì VIFOOD có cung cấp không?

Trả lời: Có 100%. Mọi lô hàng xuất kho tại VIFOOD đều đi kèm Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật do Chi cục Thú y cấp và hóa đơn giá trị gia tăng (VAT) đầy đủ theo quy định của pháp luật.

Q4: Nếu cánh vịt giao đến bị hôi, không đúng chất lượng hoặc bị rã đông chảy nước thì xử lý thế nào?

Trả lời: VIFOOD áp dụng chính sách 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền 100% trong vòng 24 giờ đối với bất kỳ sản phẩm nào không đạt tiêu chuẩn chất lượng đã cam kết (hàng bị mất nhiệt, thâm tím, có mùi lạ...).

Q5: Làm thế nào để đăng ký làm đại lý phân phối cánh vịt VIFOOD tại các tỉnh?

Trả lời: Quý khách hàng chỉ cần liên hệ trực tiếp qua Hotline/Zalo của công ty. Phòng Kinh doanh VIFOOD sẽ gửi Bảng báo giá đại lý, chính sách chiết khấu doanh số hàng tháng và hỗ trợ gửi mẫu thử tận nơi.

10. HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH ĐẶT HÀNG CÁNH VỊT SỈ NHANH CHÓNG TẠI VIFOOD

Để đặt mua cánh vịt tươi, cánh vịt đông lạnh, khúc giữa cánh vịt giá sỉ nhanh nhất tại VIFOOD, Quý khách thực hiện theo 4 bước đơn giản sau:

  • Bước 1: Liên hệ tư vấn: Gọi điện trực tiếp hoặc nhắn tin Zalo đến Hotline chăm sóc khách hàng của VIFOOD.

  • Bước 2: Nhận báo giá & Chọn mẫu: Chuyên viên tư vấn sẽ gửi bảng giá mới nhất, hình ảnh/video thực tế của sản phẩm và tư vấn size cánh phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.

  • Bước 3: Chốt đơn & Hẹn giờ giao: Xác nhận số lượng, quy cách đóng gói, địa chỉ nhận hàng và thời gian giao hàng mong muốn.

  • Bước 4: Nhận hàng & Thanh toán: Khách hàng kiểm tra chất lượng cánh vịt khi giao đến (đủ trọng lượng, đúng size, tươi ngon, đông đá) và tiến hành thanh toán linh hoạt bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản.

LỜI KẾT

Lựa chọn VIFOOD làm đơn vị cung cấp cánh vịt số lượng lớn giá sỉ tại TP.HCM là bước đi chiến lược giúp các doanh nghiệp F&B, nhà hàng và xưởng chế biến hoàn toàn yên tâm về chất lượng nguyên liệu, chủ động nguồn hàng và gia tăng tối đa biên lợi nhuận kinh doanh.

Với triết lý kinh doanh "Tươi Ngon Chuẩn Sạch – Giá Tận Gốc Lò – Phục Vụ Tận Tâm", VIFOOD cam kết mang lại giá trị bền vững và sự hài lòng tuyệt đối cho Quý khách hàng!

📞 THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG SỈ TẠI CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD:

  • Tên thương hiệu: VIFOOD – Chuyên Sỉ Thực Phẩm & Phụ Phẩm Gia Cầm Sạch

  • Địa chỉ trụ sở / Kho hàng TP.HCM: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ (KDC Phú Mỹ), TP. Hồ Chí Minh

  • Hotline / Zalo tư vấn sỉ 24/7: 08.77.99.00.55

  • Hotline hỗ trợ kỹ thuật & Đại lý: 0911.000.242

  • Email: lienhe@vifood.com.vn

  • Website đặt hàng chính thức: vifood.com.vn | thucphamnhahang.com.vn

  • Sản phẩm phân phối chính: Cánh vịt, chân vịt, lưỡi vịt, vú heo đông lạnh (nầm heo), đùi gà, cánh gà, thịt bò nhập khẩu và các loại hải sản đông lạnh cao cấp.

🛒 Sản phẩm liên quan trong bài viết

Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.

Cần nguồn thực phẩm cho quán của bạn?

Liên hệ VIFOOD để được tư vấn sản phẩm và báo giá theo nhu cầu.

08.77.99.00.55 →
Tư vấn VIFOOD