Trong menu của các nhà hàng, quán lẩu, quán phở và cơ sở chế biến thực phẩm, gân y bò luôn nằm trong nhóm nguyên liệu "cháy hàng" nhờ độ dẻo giòn đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao. Để giúp các chủ kinh doanh tối ưu chi phí đầu vào, giữ chất lượng món ăn đồng đều và đảm bảo nguồn cung ổn…
Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Gân Y Bò Đông Lạnh |
|---|---|
| Quy cách | 17 - 22kg /thùng |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Đông Lạnh |
Bán Sỉ Gân Y Bò Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Gốc – VIFOOD
Trong menu của các nhà hàng, quán lẩu, quán phở và cơ sở chế biến thực phẩm, gân y bò luôn nằm trong nhóm nguyên liệu "cháy hàng" nhờ độ dẻo giòn đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao. Để giúp các chủ kinh doanh tối ưu chi phí đầu vào, giữ chất lượng món ăn đồng đều và đảm bảo nguồn cung ổn định, VIFOOD mang đến giải pháp bán sỉ gân y bò đông lạnh nhập khẩu chính ngạch giá gốc tận xưởng.
1. Gân Y Bò Là Gì? Tại Sao Nên Chọn Gân Y Bò Đông Lạnh Nhập Khẩu?

Gân Y bò (hay gân gối bò) là phần gân rút ra từ khớp gối và chân của con bò. Đây được xem là phần gân ngon nhất trên cơ thể bò vì tập trung toàn bộ dải gân dẻo, trắng trong, không dính xương và rất ít mỡ thừa.
Lý do các quán ăn, nhà hàng ưu tiên sử dụng gân y bò đông lạnh:
-
Độ giòn dẻo hoàn hảo: Khi hầm hoặc nấu lẩu, gân y giữ được độ sần sật, dẻo thơm mà không bị nát hay bở rệp như các loại gân vụn khác.
-
Tiết kiệm thời gian & chi phí sơ chế: Gân y bò nhập khẩu đã được lọc sạch màng mỡ ngoại vi, đóng gói tiêu chuẩn, giúp bếp giảm tối đa hao hụt và nhân công xử lý.
-
Nguồn hàng ổn định quanh năm: Khác với gân bò tươi nội địa thường xuyên khan hiếm và đắt đỏ, gân y bò đông lạnh nhập khẩu luôn sẵn số lượng lớn tại kho.
-
Giá thành tối ưu: Nhập sỉ theo thùng/container giúp tiết kiệm từ 20% - 30% chi phí nguyên liệu so với mua lẻ ngoài chợ truyền thống.
2. Quy Cách Đóng Gói & Xuất Xứ Gân Y Bò Tại VIFOOD
VIFOOD cung cấp đa dạng các dòng gân y bò đông lạnh đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của từng mô hình F&B:
2.1. Gân Y Bò Ấn Độ (Al-Naser, Allana, Kasam...)
-
Đặc điểm: Gân thô lọc sạch mỡ, màu trắng ngà tự nhiên, tỷ lệ gân dẻo cao.
-
Quy cách: Đóng thùng 18kg – 20kg (hút chân không từng khối nhỏ hoặc từng túi 1kg - 2kg).
-
Phù hợp: Quán phở bò, quán lẩu bình dân, xưởng sản xuất gân bò ngâm mắm/sốt Thái.
2.2. Gân Y Bò Úc / Mỹ (Kilcoy, Teys, Excel...)
-
Đặc điểm: Gân to, dày, màu sắc tươi sáng, chứa lượng lớn collagen dẻo quánh khi ninh kỹ.
-
Quy cách: Đóng thùng 10kg – 15kg.
-
Phù hợp: Nhà hàng cao cấp, quán lẩu bò nhúng dấm, món hầm sốt vang, tiệc cưới.
3. Bảng Giá Sỉ Gân Y Bò Đông Lạnh Mới Nhất
(Mức giá dưới đây mang tính chất tham khảo, giá thực tế phụ thuộc vào xuất xứ, số lượng đơn hàng và thời điểm nhập kho)
| Dòng Sản Phẩm | Xuất Xứ | Quy Cách | Giá Sỉ Tham Khảo (VNĐ/kg) |
|---|---|---|---|
| Gân Y Bò Ấn Độ Thô | Ấn Độ | Thùng 18 - 20kg | 125.000 – 135.000 |
| Gân Y Bò Lọc Sạch Mỡ | Nhập khẩu | Thùng 15 - 20kg | 195.000 – 215.000 |
| Gân Y Bò Úc / Mỹ | Úc / Mỹ | Thùng 10 - 15kg | 225.000 – 255.000 |
| Gân Y Cắt Đốt / Sơ Chế Sẵn | VIFOOD | Khay 1kg / Thùng 10kg | 200.000 – 235.000 |
Chính Sách Chiết Khấu Ưu Đãi:
-
Mua từ 3 – 5 thùng: Áp dụng giá sỉ chuẩn.
-
Mua từ 10 – 50 thùng: Chiết khấu ngay 3% - 5% / kg.
-
Hợp đồng bao tiêu / Đơn hàng Container: Báo giá đại lý cấp 1 tốt nhất thị trường.
4. Các Món Ăn "Đắt Khách" Chế Biến Từ Gân Y Bò

Gân y bò là nguyên liệu đa năng giúp khoang menu của quán ăn thêm phong phú:
-
Phở Bò Gân / Nạm Gân: Lát gân y thái mỏng giòn sần sật tạo điểm nhấn cho bát phở gia truyền.
-
Lẩu Gân Bò / Lẩu Bò Sa Tế: Nước lẩu đậm đà thấm vào từng dải gân dẻo quánh.
-
Gân Y Bò Ngâm Cóc Sả Ớt / Ngâm Mắm: Món nhậu "bén mồi" số 1 tại các quán bia, quán nhậu.
-
Gân Bò Sốt Vang / Hầm Tiêu Xanh: Tạo độ sánh dẻo tự nhiên cho nước sốt mà không cần dùng quá nhiều bột năng.
5. Tại Sao Nên Mua Sỉ Gân Y Bò Đông Lạnh Tại VIFOOD?
VIFOOD là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực phân phối thực phẩm đông lạnh, cam kết mang lại giá trị thực cho khách hàng kinh doanh:
-
100% Chính Ngạch - Đầy Đủ Chứng Từ: Tất cả các lô hàng gân y bò đều có Giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP), chứng nhận Kiểm dịch thú y và Hóa đơn GTGT (VAT).
-
Công Nghệ Cấp Đông Hiện Đại: Sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ $-18^\circ\text{C}$, giữ nguyên 99% độ tươi ngon, không mất weight (trọng lượng) khi rã đông.
-
Cam Kết Không Độn Đá - Không Ngâm Hóa Chất: Đúng quy cách, đúng trọng lượng ghi trên vỏ thùng.
-
Chính Sách Đổi Trả Linh Hoạt: Đổi trả 1-1 lập tức nếu hàng không đạt chất lượng hoặc bị lỗi cấp đông.
6. Quy Trình Đặt Hàng Mua Sỉ Tại VIFOOD
-
Bước 1 (Liên hệ): Gọi Hotline hoặc nhắn Zalo để nhận tư vấn mẫu gân y và báo giá theo ngày.
-
Bước 2 (Chốt đơn): Xác nhận xuất xứ, số lượng thùng và quy cách đóng gói.
-
Bước 3 (Vận chuyển): VIFOOD điều xe lạnh/xe thùng giao nhanh đến địa chỉ yêu cầu.
-
Bước 4 (Nghiệm thu): Khách hàng kiểm tra nhiệt độ, tem mác, chứng từ và thanh toán.
LIÊN HỆ BỘ PHẬN KINH DOANH SỈ VIFOOD
Quý khách hàng là Chủ nhà hàng, Quán phở, Quán lẩu, Xưởng chế biến hoặc Đại lý thực phẩm cần nhập Gân Y Bò Đông Lạnh Giá Sỉ, vui lòng liên hệ ngay với VIFOOD:
-
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VIFOOD
-
Địa chỉ văn phòng / Kho hàng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh.
-
Hotline / Zalo Báo Giá Sỉ: 08.77.9.90.055
-
Website: https://thucphamnhahang.com.vn
-
Phạm vi giao hàng: Giao hàng tận nơi tại TP.HCM, hỗ trợ gửi chành xe / xe lạnh đi các tỉnh toàn quốc trong bán kính 300km từ TP.HCM.
ĐẶC BIỆT: Chiết khấu ngay 5% cho đơn hàng gân y bò đầu tiên dành cho khách hàng đăng ký hợp tác trong tháng này!

